ex aequo

Le pari(z) du commerce équitable

Deux points forts de l’actualité des Magasins du Monde traversent le numéro 26 d’ex aequo, sorti en mai 2009. La campagne "Cultivons l’équité ! Les petits ruisseaux font les meilleures rizières" est l’occasion de constater combien le commerce équitable peut contribuer à une agriculture diversifiée, respectueuse de l’environnement tout en assurant des revenus aux producteurs. Pour les 35 ans des Magasins du Monde, ex aequo donne la parole à un ancien militant, à une bénévole d’aujourd’hui, et à Michel Bühler, qui donne un concert à l’occasion de cet anniversaire le 6 juin à Yverdon.
 

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EDITO

Le pari(z) du commerce équitable

AUTOUR DU RIZ EQUITABLE

Laos : le défi bio des riziculteurs, soutenus par Helvetas 
Tahïlande : GreenNet fait face aux crises actuelles grâce à la culture bio et au commerce équtiable 
Le riz violet du Laos, un met de fête

LES MAGASIN DU MONDE ONT 35 ANS

Rencontre avec Michel Bühler

RECETTE

Boulettes de riz au fromage et romarin