Tourisme équitable

2017
Numéro 59

L'édition du mois de septembre consacre plusieurs pages à une réflexion sur les enjeux du tourisme équitable. Que ce soit à travers les yeux d'une bénévole d'un Magasin du Monde ou à travers l'interview de deux spécialistes du tourisme engagé en Suisse, nous vous proposons une réflexion de fond sur ce que voyager de manière responsable veut dire. En écho, la rubrique "Voix des producteurs" place son focus sur les producteurs de bols en papier recyclés du Vietnam qui valorisent les visites touristiques dans leurs ateliers.

Sommaire

Editorial

La vie du mouvement
Discussions autour d’un pot de miel équitable
Activités et comptes 2016

Dossier
Le tourisme, une forme de solidarité !
Le tourisme équitable
Promouvoir un tourisme différent ?

La voix des producteurs
Les bols en papier recyclé à la rencontre de leurs producteurs

La recette
Courge et poivrons au fromage de chèvre, pommes de terre au four

Le produit
Le riz noir; Un riz rare et exceptionnel

Action citoyenne
La nourriture pas chère nous coûte très cher !

Equigeste n° 30

Agenda