ex aequo

Les fruits secs de l’archiduchesse

Les fruits secs sont au cœur de la campagne 2012 des Magasins du Monde. Faciles à consommer et bons pour notre santé, ils sont également un concentré d’équité. Le numéro 38 de notre journal montre la spécificité de la filière équitable intégrale et démontre pourquoi nos fruits secs sont archiéquitables. A découvrir également l’avantage des coopératives pour les producteurs-trices et la dure réalité du commerce des fruits tropicaux.
 

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EDITORIAL 

LA VIE DU MOUVEMENT 

- La campagne 2012 des Magasins du Monde 
- Consolider nos structures

DOSSIER 

- Les fruits séchés : un concentré de santé
- TerrEspoir : lorsqu’équité et commerce vont de pair 
- Le commerce des fruits tropicaux : une dure réalité

LA VOIX DES PRODUCTEURS 

- Sans notre coopérative, nous serions exploités !

LE PRODUIT 

- Mangues au chocolat BIO

LA RECETTE 

- Mousse à la mangue séchée

ACTION CITOYENNE 

- Soutien à la filière caféière du Burundi : aider autrement