Dans ce numéro d’ex aequo, nous avons enquêté sur le soutien que les États octroient aux projets et à la promotion du commerce équitable en Europe et dans le monde. Cette enquête avait un but non dissimulé : pouvoir comparer avec ce qui se fait chez nous, en Suisse. Et le constat est décevant, sinon alarmant : presque rien. Découvrez notre dossier sur le sujet. Bonne lecture !
Sommaire
Éditorial
Dossier
Pourquoi le commerce équitable n’est-il pas soutenu en Suisse ?
La voix des producteurs
Napam Beogo, « Espoir de demain » en langue moré
Les artisans de COPAVIC ne perdent pas leur souffle
Le produit
Claronella, la pâte à tartiner bio, équitable et sans huile de palme
Recette
Tapenade de lentilles au sésame
Action citoyenne
Entreprises responsables, où en est la Suisse ?
L’agenda
Expositions et Tables rondes