Maximisation des profits, coûts de production et prix
Comment est fixé un prix ? Et comment est-ce que je peux déterminer si quelque chose est trop cher, ou, à l’inverse, tellement bon marché que ça devient louche ? Est-ce qu’il y a un prix plus juste qu’un autre ? Le commerce équitable est une filière qui sort du cadre et défie les lois libérales classiques du marché : dans un esprit de partenariat, importateurs et organisations de producteurs déterminent une formule permettant d’établir un prix minimum conforme à la démarche du commerce équitable : un prix qui couvre les coûts de production et les coûts associés aux exigences en termes d’organisation démocratique, de production respectueuse de l’environnement, de coût de la vie pour les producteurs et leur famille.
- La question du prix ou une super affaire, vraiment ? Ex-aequo n°71, 2020, Magasins du Monde
- Fair week - La semaine équitable: Loin du Black Friday... 7 jours(et plus) pour une consommation plus juste, Dossier de Presse des acteurs et actrices genevoises du CE, Magasins du Monde, 2020
