L'agriculture contractuelle de proximité
La promotion du commerce local est partie intégrante du mouvement des Magasins du Monde qui appelle à consommer de proximité et équitable. Plusieurs Magasins du Monde sont des points de distribution pour des paniers de légumes de projets d'agriculture contractuelle de proximité (ACP) et d'autres vendent des produits locaux.
L'agriculture contractuelle de proximité inscrit sa démarche dans la mise en oeuvre de la souveraineté alimentaire.
Elle se base sur un contrat entre les consommateur-trice-s et un/des producteur-trice-s de proximité pour un approvisionnement de produits agricoles. Elle permet un dialogue entre consommateur-trice-s et producteur-trice-s quant au type de produits, leur qualité et quantité, les modes de production, les prix, etc. Le contrat se base sur des valeurs de solidarité entre consommateur-trice-s et producteur-trice-s.
Pour en savoir plus:
- Charte de la Fédération romande de l’agriculture contractuelle de proximité (FRACP)
- Agriculture contractuelle de proximité, Uniterre
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