Sources des chiffres du panneau " Pour l’agroforesterie "
- Si 100% des surfaces cultivées dans le monde étaient transformées en cultures mixtes (arbres et plantes annuelles) l’excédent de gaz carbonique serait absorbé et stocké dans les sols (humus) et l’effet de serre serait grandement réduit.
Stocker du carbone dans les sols agricoles : évaluation de leviers d’action pour la France, Chenu C.1, Klumpp K.2, Bispo A.3, Angers D.4, Colnenne C.4, Metay A.5, paru dans Innovations Agronomiques 37 (2014), 23-37 - INRAE, l'Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement - Des études scientifiques ont montré qu'une parcelle cultivée en agroforesterie avait un rendement supérieur de 36% à une parcelle en monoculture.
L'agroforesterie qu'est-ce que c'est ?, Association française d'agroforesterie